日常饮食多吃这3种食物，更能健脾养胃增强免疫力

　　在快节奏的现代生活中，胃部的健康常常被我们忽视。胃痛、胃胀、消化不良……这些问题时不时困扰着我们，影响着我们的生活质量。其实，养胃不仅仅需要药物，更需要在日常饮食中多加注意。今天，就给大家介绍三种“养胃宝”——仔姜、鲜虾、南瓜，它们不仅美味可口，更能健脾养胃，增强免疫力，让我们的身体更加健康。

　　仔姜：温中散寒的养胃佳品

　　仔姜，又名嫩姜、子姜，是生姜的幼嫩根茎。它外表呈黄白色，质地脆嫩，味道辛辣中带着一丝微甜。仔姜不仅富含姜辣素、挥发油等特殊成分，还含有维生素C、钾、镁等多种矿物质。这些成分能够刺激胃液分泌，促进消化，对于胃寒、胃痛有很好的缓解作用。同时，仔姜还能增强身体免疫力，预防感冒。

　　食用方法：仔姜蒸鸡

　　食材准备：仔姜适量，鸡肉切块，盐、生抽、料酒、淀粉各适量。

　　处理技巧：仔姜切片，鸡肉用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

　　烹饪步骤：将腌制好的鸡肉铺在盘底，上面放上仔姜片。放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。取出后，可根据口味撒上葱花或淋上少许香油即可。

　　鲜虾：高蛋白低脂肪的养胃良选

　　鲜虾，是海鲜中的佼佼者，味道鲜美，营养丰富。它富含蛋白质、维生素A、维生素D以及钙、磷、铁等多种矿物质。鲜虾的肉质细嫩，易于消化吸收，不会给胃部造成负担。同时，虾中的虾青素具有很强的抗氧化作用，有助于延缓衰老，美容养颜。